Introduction à la recette par Kurt Holfeld (Techniques de design d’intérieur) : Voici la fiche de recette bien aimée et bien utilisée que j'ai rédigée pour la salade César de mon père. Il faisait partie de ces hommes progressistes des années 1960 qui s'inscrivaient à des cours de cuisine et cette salade est devenue son plat fétiche. Nous avons grandi avec et n'avons jamais pu nous habituer aux versions des restaurants...
Le 13 mai, le printemps est arrivé au Collège Dawson ! Une importante commande de 400 semis est arrivée pour le jardin du théâtre, qui se trouve à l'extérieur du théâtre du Collège Dawson, du côté Atwater du campus.
Jennifer de Vera et Megan Jutras du Sustainability Office ont planté 400 plantes, dont des légumes verts, des herbes et des fleurs comestibles.
Cette semaine, ils continueront à planter des pois, des haricots, des radis, des betteraves et des carottes.
Les séances de dessin de vie en studio ouvert sont une tradition au Collège Dawson depuis plus de 16 ans. Fondées par Lucy Trahan (Illustration) et Giuseppe Di Leo (Beaux-Arts), membres retraités de la faculté, ces séances nocturnes permettent aux étudiants de s'exercer à capturer la forme humaine. Le désir de continuer Lorsque le collège Dawson a fermé ses portes le 13 mars...
Le Collège Dawson est maintenant officiellement désigné comme un campus équitable. Le bureau du développement durable a reçu la nouvelle ainsi qu'un certificat de Commerce équitable Canada le 6 mai. Collaboration de la cafétéria "J'aimerais souligner la collaboration de la cafétéria, en particulier Monika Menuau et Valérie Turcotte de Chartwells, qui nous ont aidés à atteindre nos objectifs",...
Les étudiants du cours de sociologie de l'alimentation d'Anna-Liisa Aunio ont partagé des recettes, les histoires qui les sous-tendent et des photos de leur réalisation dans le cadre d'un travail unique. Cliquez sur Read More pour accéder à l'article À la une et aux liens vers une sélection de recettes et d'histoires.
Le Dawson Blues Band se prépare activement au lancement de sa première vidéo, Lean on Me, prévu pour le mardi 19 mai. La première de la première chanson sera une célébration pour encourager la communauté du Dawson College et les amis de Dawson. Cliquez sur Read More pour lire l'histoire de À la une et en savoir plus pour aider et vous impliquer.
Kevin Rochford (SSBT) et sa famille ont fait la une des journaux la semaine dernière. Ils ont pris plaisir à s'isoler en organisant des dîners à thème très élaborés. Cliquez sur Lire la suite pour visionner le reportage télévisé de Global News.
Plusieurs personnes ont suggéré que les membres de la communauté du Dawson College partagent des recettes pour nous aider à traverser ces moments difficiles. Christina Parsons (Communications) aimerait commencer par une recette qu'elle aime et qui lui vient d'une amie d'enfance, Claire Tansey, devenue chef cuisinier et auteur de livres de cuisine. Le temps et la levure feront tout le travail pendant la nuit et vous pourrez déguster une pizza maison le lendemain. Vous trouverez d'autres excellentes recettes dans le livre Uncomplicated, publié par Claire en 2018.
N'hésitez pas à nous faire part de vos recettes préférées en utilisant le formulaire d'envoi de nouvelles ou en envoyant un courriel à Christina. Les recettes seront publiées dans les prochains numéros de D News.
Allez à la recette de la pizza familiale sans pain en cliquant sur Lire la suite.
Nous terminons la dernière semaine de webinaires en direct à la clinique de santé du Collège Dawson. Nous entendrons parler des avantages d'être attentif à notre posture et de la façon d'incorporer des séances d'entraînement de 30 minutes dans notre routine quotidienne. Nos étudiants stagiaires sont impatients de vous accueillir pour participer à nos présentations les lundis et mercredis...
À la clinique de santé du Collège Dawson, nous poursuivons la conversation sur la façon de se prendre en charge avec des exercices qui peuvent être faits dans le confort de votre maison pour maintenir des habitudes saines tout au long de la quarantaine. Nos étudiants stagiaires sont impatients de vous accueillir pour participer à nos présentations les lundis et mercredis à 11 heures. Veuillez vous habiller...
Dernière modification : 19 mai 2020
