S'engager auprès des propriétaires de magasins d'alimentation issus de communautés culturellement diverses

LaSalle est un arrondissement historiquement ouvrier, hautement industrialisé et isolé, situé dans le sud-ouest de Montréal. L'embourgeoisement entraîne l'exclusion et des disparités. Les partenaires communautaires ont déterminé qu'il était nécessaire d'évaluer comment les détaillants en alimentation pourraient impliquer les communautés immigrantes mal desservies de la région. Le Food Justice & Sustainability Hub de Dawson a travaillé avec les partenaires communautaires pour créer une carte des détaillants et élaborer un guide d'entretien pour les détaillants alimentaires. Ces outils, en particulier le guide d'entretien, pourraient être modifiés par différents groupes communautaires afin d'impliquer les détaillants alimentaires indépendants desservant les communautés culturelles dans l'amélioration de la sécurité alimentaire dans les quartiers mal desservis.

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